Over mij

Hoi!
Ik ben Angela, 35 jaar en mama van 3 kindjes. Pixie van 5,5 jaar, Skylar van bijna 4 jaar en Callen van 1,5 jaar. Al een jaar of 7 a 8 hebben wij een moestuin! Eerst een behoorlijk eind hier vandaan, dat werkte echt niet, maar plezier had ik er wel in. Ik kocht het boek "Jamie at home" van Jamie Oliver en raakte, na het kijken van zijn serie pas écht enthousiast en we besloten een stuk tuin te huren op een volkstuinencomplex hier in de buurt. Meteen 100m2, wat overigens wel een beetje te gek was om mee te beginnen, maar goed, we hebben er van geleerd!

Ik was 20 weken zwanger van onze eerste spruit, dus het eerste seizoen deed ik wat ik kon, maar veel was het niet maar manlief deed wel heel veel. In juli werd ons meiske geboren. Het seizoen erop zat ik met een baby, het seizoen erop weer zwanger, daarna weer een baby en zo nog een keer hetzelfde verhaaltje en afgelopen jaar was mijn gezondheid beneden alle peil. Dus al die jaren gedaan wat ik kon maar niet voor de volle 100% dus, maar dit jaar heb ik geen excuus meer! (wil niks jinxen qua gezondheid!) Ik heb er dan ook echt heel erg veel zin in en ben al lekker bezig!

Eigenlijk toen het tuinseizoen afgelopen was, de rogge gezaaid was en de spullen opgeruimd waren, begon ik al met nieuwe plannen maken, gericht informatie opzoeken over de groenten die ik écht graag wilde gaan kweken, welke grond, hoe kweken, welke behandeling etc, bloedje serieus dus!

Inmiddels is het 2 maart en heb ik praktisch alle zaden in huis, is er het eea al voorgezaaid, ben ik super blij met de actie van de Albert Heijn met zijn mini-moestuintje en kijk ik erg uit naar het komende tuinseizoen!

Verder hou ik erg van gezond en lekker eten, en gebruik uiteraard veel van onze eigen tuin. Met pompoen kun je zo ongelooflijk veel doen bijvoorbeeld behalve bakken en soep van maken! Ook die recepten wil ik graag op deze blog delen! Veel plezier!!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten